Assim como o roda-moinho de quase cem anos, importada da Inglaterra por antiga fazenda do Vale do Paraíba, o Pesqueiro e Restaurante Serra Azul também resgatou mais uma antiga tradição das famílias moradoras do alto da montanha dos Oliveiras, o monjolo.
Monjolo é uma máquina tradicional movida a água, destinada ao beneficiamento de grãos. Uma das máquinas hidráulicas mais simples inventadas pelo homem, o monjolo chegou ao Brasil com os portugueses durante o período colonial. E, por muito tempo, tornou-se ferramenta indispensável na lida, pois dispensava o uso de mão-de-obra escrava, que antes socava e moia os grãos em pilões. Hoje, com o avanço da tecnologia e o uso da eletricidade, o monjolo tornou-se peça de decoração e de nostalgia.
O grande número de águas que descem da montanha da Mantiqueira permite resgatar velhas tradições e equipamentos que muitos jovens desconhecem o seu uso.
Vale a pena uma visita e conhecer as histórias que o senhor João Piston tem do antigo bairro e famílias.
- Telefone
Cel (12) 99716-5143
- Endereço
Estrada Municipal João Egídio da Cunha, 1263 - Bairro dos Oliveiras - Pindamonhangaba/SP